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Cuisinières à bois

Lorsque l’on parle de cuisinières, il nous vient souvent en tête ce vieux poêle sur lequel nos aïeuls cuisinaient et surtout se chauffaient sans grande efficacité… La cuisinière d’aujourd’hui est bien plus qu’un élément décoratif ou culinaire, elle est aussi un élément de chauffage à part entière.


Les cuisinières à bois Wodthe et La Nordica


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Présentation de la cuisinière à bois

La cuisinière qui trônait dans les foyers de nos grands-mères a bien changé ! Aujourd’hui avec le retour en force du bois dans nos maisons, les concepteurs ont créé des modèles de cuisinières à bois ou à pellets non seulement comme de vrais appareils de cuisson mais aussi de chauffage. Ainsi Solnéa a fait le choix de privilégier deux types d’appareils : la cuisinière traditionnelle remise au goût du jour et le poêle à buches ou à granulés faisant fonction de cuisinière. Venant en complément de votre mode de chauffage central ou comme élément fonctionnel s’additionnant à votre poêle à bois, vous redécouvrez les plaisirs de la cuisine d’autrefois !

Avantages de la cuisinière à bois

Les cuisinières à bois des années 2010 ont révolutionné notre façon de cuisiner et de nous chauffer, bien sûr ! La révolution n’est pas tant dans le produit, qui n’a jamais vu une cuisinière trôner dans la pièce à vivre de nos grands-parents, mais plutôt dans ce qu’il apporte de nouveau : un réel mode de chauffage complémentaire d’une installation centrale ou bien encore le point essentiel du chauffage de votre maison.

En effet l’avantage de la cuisinière d’aujourd’hui réside bien dans le fait qu’elle soit multifonction : des poêles à bois équipés de fours additionnels, des cuisinières à granulés ou à bûches hydro ou hydrauliques qui peuvent (tout comme un poêle) être couplées à votre installation centrale pour produire la majorité de vos besoins ou bien encore des cuisinières à buches aussi puissantes qu’un poêle…

Votre choix résidera bien sûr dans la fonction principale que vous souhaitez donner à ce bel appareil ! Car n’oublions pas non plus que si la cuisinière d’aujourd’hui est puissante, elle est aussi un élément esthétique important de votre cuisine ou de votre pièce à vivre, les fabricants choisis par Solnéa ont bien sûr intégré cette donne indispensable à leur palette de produits. Évidemment nous n’avons pas encore évoqué ce sujet mais la cuisinière, outre le fait qu’elle produise de la chaleur est là pour… cuisiner bien sûr ! Les connaisseurs et fins gourmets ne s’y tromperont pas, la chaleur continue du bois permet des cuissons plus douces et homogènes qui raviront vos papilles. A vous les soirées pizza cuites au feu de bois, les plats d’hiver qui auront mijoté toute la journée dans la belle cocotte en fonte embaumant la maison… Tous ces plats traditionnels sont eux aussi de retour dans nos foyers et sur nos tables, comme un retour aux sources des gouts authentiques de notre enfance.

Informations complémentaires sur les cuisinières à bois

Les cuisinières comme les poêles à bois équipés de four choisis par votre installateur Solnéa sont des marques La Nordica et Wodke, deux fabricants célèbres pour la pureté de leurs lignes et pour la grande qualité de leur matériel.

La Nordica propose deux types de produits pour les amoureux de la cuisine au bois : le poêle à bois avec four intégré ou la cuisinière à buche ou à pellets.

Le poêle à bois avec four intégré se sert de la chaleur produite par le poêle pour alimenter le four sur le dessus. Ainsi vous pouvez cuire vos petits plats maison tout en profitant d’un four à bois traditionnel mais néanmoins équipé des technologies actuelles comme par exemple du nécessaire thermostat.

Si l’on cumule les avantages du poêle à bois ou à granulés la Nordica on peut créer chez soi un modèle trois en un : un poêle à buche ou granulés, un four de cuisson et une alimentation en eau chaude (poêle hydro) pour compléter votre chauffage central. Qui dit mieux ?

Les cuisinières Wodtke sont en réalité des poêles à bois à buches ou à granulés traditionnels auxquels on a ajouté une option possible de cuisson. Ainsi sur certains modèles vous pourrez trouver au choix soit une plaque chauffée au bois pour vos cuissons au wok ou vos plats mijotés, soit un véritable four qui chauffera vos plus belles créations de pizza ou de pains.

Inutile de vous souhaiter de belles soirées au coin du feu entre amis ou en famille tant la convivialité et le charme de ce type de cuisinières est évidente !

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